Al-Andalus Delicatessen

Al-Andalus Delicatessen, S.C.A. es una empresa familiar ubicada en Lanjarón (Granada), puerta de la Alpujarra y enclave privilegiado por su agua y climatología. Su principal objetivo es elaborar y comercializar productos de “Delicatessen'' de Calidad Superior.
Por esto su filosofía es la deutilizar las mejores materias primas que les ofrecen los mercados locales y aplicar rigurosamente las recetas originales enseñadas por sus antepasados.
La tradición y el buen hacer de los cosecheros de miel granadinos han hecho que la Miel de Granada sea un producto genuino íntimamente ligado a ésta tierra.
Actualmente unas 40.000 colmenas están diseminadas por sus valles y sierras, manteniendo su tejido rural y favoreciendo el mantenimiento de la biodiversidad en el medio natural, gracias a la incansable labor de las abejas mediante la polinización.
La Miel de Granada está protegida por la Denominación de Origen desde el 5 de Noviembre de 2002.

El Consejo Regulador es el Organismo que certifica la conformidad de las mieles amparadas por la Denominación de Origen "Miel de Granada".

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