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Descripcion

Tarro Flor de Sal, 50 grs.

Sin olor, con un ligero color rosa, la flor de sal maxMERIDIA tiene un delicado sabor. Se deshace inmediatamente en la boca y al estar ligeramente húmeda se funde perfectamente al entrar en contacto con los alimentos calientes. Su bajo nivel de sodio, alto nivel de magnesio y otros minerales esenciales, que no se encuentran en ninguna otra sal de mesa, la hace más saludable y sabrosa.

Se recoge en primavera en la costa del Atlántico en la provincia de Cádiz, justo en los límites del Coto de Doñana. Está formado por los primeros cristales que se forman en la superficie del agua. Los cristales de Flor de Sal son más pequeños y legeros que los de la sal marina común, debido precisamente al diferente momento y forma de recolección.

Recomendaciones de presentación

Recomendamos usar la Flor de Sal en ensaladas o como toque final de cualquier plato, una vez ya elaborado.

La Flor de Sal refuerza el sabor de todas las comidas y otras especias.