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INICIO | Viejo Maestro, Queso Artesano Cabra, 800 grs.

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Viejo Maestro, Queso Artesano Cabra, 800 grs. estabuenisimo

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Viejo Maestro, Queso Artesano Cabra, 800 grs.

Viejo Maestro, Queso Artesano Cabra

Descripcion

Queso artesano enmohecido de cabra "Viejo Maestro", pieza de 800 grs.

Leche pasteurizada de cabra de raza retinta de ganaderías seleccionadas. Su interior de color blanco intenso, de sabor suave y fresco en boca, pero que deja un sabor intenso a leche de cabra en el paladar, Su cremosidad es más pronunciada cuanto más se acerca a la corteza, donde podemos comprobar su aroma persistente que recuerda al queso tradicional.

Premios: Medalla de Oro World Cheese Award, Dublín 2008. Medalla de Oro Nantwich International Cheese Show, Reino Unido 2007. Medalla de Plata World Cheese Award, Londres 2007. 1er Premio "Mejor Queso de Cabra" Feria Nacional del Queso en Trujillo, 2007. 3er Premio "Mejor Queso de Cabra" IV Gourmetquesos, XX Salón Internacional del Club de Gourmets 2006.

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